JBA 南カリフォルニア日系企業協会 - Japan Business Association of Southern California

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2014/10/16

「ワイン・テイスティング」報告

10月16日(木)午後6時30分より午後8時30分までの2時間、マンハッタンビーチの「Tin Roof Bistro」で、ソムリエの濱アリスさんをお招きし、ワインテイスティング会員交流イベントを実施した。

当日は事前にセレクトした3本のうち、1本がデリバリーの遅れで届かず、ほぼ同額でより良い1本をお店側が提供するという嬉しいハプニングがあった。

今回試飲した3本のワインは、「Beckman Sauvignon Blanc」「Triennes Rose」「The Prisoner」で、濱さんが事前に用意していただいた資料を参加者に渡し、それをもとに各ワインにまつわる興味深い様々な逸話を濱さんより説明していただいた。また参加者からは、多くの質問が飛び交い、濱さんに丁寧にひとつひとつ説明していただき、皆頷きながら納得していた。

3本目の試飲の前に、ラッキードローを実施し、Pentel様からご提供いただいた高級ペン5本と、今回試飲したワイン3本がそれぞれの受賞者に手渡された。

今回用意された食事は、参加者全員に行き渡るよう量を調整し各テーブルでほぼ完食となり、ワイン片手の談笑で各テーブル盛り上がっていた。最後は、このイベントを定例化することで参加者皆様より賛同いただき、満足してお帰りいただいたと思います。

文: Relo Redac, Inc.  原田修

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